Масло от макадамия

Макадамията (Macadamia) е растение, което се среща в природата на Източна Австралия, Нова Каледония и Сулавеси в Индонезия. Познато е още като австралийски орех. За пръв път е описано през 1857 г. от германско-австралийския ботаник Фердинанд фон Мюлер, който кръщава растението в чест на своя приятел, шотландско-австралийския химик, медик и политик Джон Макадам.

Плантации с макадамия има в Австралия, Калифорния, Бразилия, Южна Африка, на Хаваите, както и в Коста Рика, Израел, Кения, Боливия, Нова Зеландия, Колумбия, Гватемала и Малави. През 2015 г. Южна Африка е световен лидер в производството на макадамов орех с 48 000 тона, следвана от Австралия с 40 000 тона. Цялото световно производство е 160 000 тона.

Макадамията е най-калоричната ядка: 100 g от нея доставят на организма около 740 kcal. Тя е богат източник на много хранителни вещества,[4] сред които тиамин (104%), витамин B6 (21%), магнезий (195%), желязо (28%), магнезий (37%) и фосфор (27%) (вж таблицата). Орехът на макадамията е съставен от 76% мазнини, 14% въглехидрати, включва 9% диетични фибри и 8% протеини.

Сравнена с други хранителни ядки, като бадеми и кашу, макадамията има повече общи мазнини и относително по-малко протеини. Тя съдържа голямо количество мононенаситени мазнини (59% от мазнините), като 17% от тези мазнини е мононенаситената мазнина омега-7 палмитолеинова киселина.

Флавоноидите, антиоксидантите и правилният баланс на есенциалните мастни киселини са само няколко от многото предимства на кожата против стареене на маслото от семена от макадамия.

Маслото от макадамия е подобно на естествения себум и хидратира кожата, без да запушва порите. Това масло против стареене абсорбира, дълбоко успокоява, овлажнява и помага за заздравяването на белези, слънчеви изгаряния и сухи петна за онзи свеж, здрав вид, който се надяваме да постигнем.

Пълно с антиоксиданти и други ползи за здравето, маслото от семена от макадамия се бори със свободните радикали, които причиняват окислителни щети. Оксидативните повреди разрушават защитната кожна бариера и изпитваме преждевременно стареене и болести.

Маслото от семена от макадамия също е добър източник на палмитоленова киселина (омега 7), друг мощен антиоксидант, който поддържа здрави клетъчни мембрани, хидратира кожата и ускорява заздравяването.

Нека разгледаме отблизо ползите от маслото от макадамия и защо този еликсир е полезен при грижата за кожата.

ПРЕДИМСТВА ЗА  КОЖАТА  ОТ МАСЛОТО  НА  МАКАДАМИЯ

Някои хора стигат дотам, че наричат маслото от семена от макадамия като царя на краля на козметичните продукти. Ето шест причини, поради които трябва да използвате масло от семена от макадамия:

Няма да запуши порите. Маслото от семе от макадамия тясно имитира естествения себум на кожата ви, така че вече има вроден афинитет към епидермиса. Той е не-комедогенен, което означава, че няма да запуши порите.

Хипоалергенен. Маслото от семе от макадамия е хипоалергенно, което означава, че не дразни чувствителната кожа, нито ще запуши порите.

Подновяване. Маслото от семена на макадамия съдържа сквалан и омега 9 олеинова киселина. Заедно те подпомагат регенерацията на клетките, като същевременно омекотяват и хидратират. Squalane е по-лек, попиваем, но много мощен овлажнител. Squalane може да се използва в изолирана форма за всички типове кожа, дори предразположена към акне или мазна кожа.

Антиоксиданти. Маслото от семе от макадамия има витамин Е, който е едновременно антиоксидант И основно хранително вещество. Витамин Е неутрализира свободните радикали за защита на кожата и транспортира хранителни вещества и вода по цялото тяло. Освен това е успокояващ за хидратиране и заздравяване.

Успокояваща. Маслото от семе от макадамия съдържа фитостероли. Те са растителни вещества, пълни с противовъзпалителни свойства и помагат за всичко - от кожата до рака до здравето на сърцето. Те също понижават холестерола. Древните диети са били с високо съдържание на фитостероли, но сегашната западна диета не е така. При грижата за кожата фитостеролите се използват за успокояване на сърбежа и зачервяванията.

Хидратиращ. Маслото от семе от макадамия е лек, немазен и проникващ емолиент. Той хидратира и е отличен за сухи и зрели типове кожа, които изпитват намалено производство на естествен себум.

Мастните киселини са жизненоважни за добрият овлажнител, а думата „хидрат“ е най-добрият приятел на стареещия воин; дори е показано локално приложение за предотвратяване на язви по кожата.

Всички сме родени с естествена бариера на кожата. Тази бариера се хидратира при нужда, поддържайки кожата еластична и млада. Антиоксидантните свойства предпазват от околната среда, което влошава бариерата във времето. В резултат на това губим еластичност на кожата си,кожата става суха. Алергените, бактериите и други нежелани вещества могат по-лесно да проникнат в кожата, което води до сърбеж, инфекция и възпаление и по-нататъшно разрушаване на защитната бариера.

Маслото от семе от макадамия е напълнено с есенциални мастни киселини, включително омега 6 линолова киселина, за да се хидратира и спомага за балансирането на производството на себум в мазна кожа и да създаде естествена защита от бариера.

Маслото  съдържа също омега 7 или палмитоленова киселина, полезно за заздравяване на рани, драскотини и изгаряния, както и омега 9 олеинова киселина, която омекотява и успокоява.

КАК ПРОБИОТИКАТА ЗАЩИТАВА КОЖАТА

Пробиотиците са микроорганизми, които живеят в и около телата ни, и всеки от нас има индивидуален асортимент, наречен наш микробиом. Здравословният баланс ни дава цялостно здраве. Ние свързваме микробиома с червата, но изследователите откриха, че кожата също има специализиран микробиом.

Когато микробиомът на кожата ни е в баланс, тенът ни ще бъде избистрен , с младежки вид. Антиоксидантите защитават кожната бариера, която може правилно да се хидратира. Намалява появата на фини линии и бръчки. Чувствителната, раздразнена кожа се успокоява. Сухотата и съпътстващото стегнато, неудобно усещане се елиминират.

Пробиотиците също работят синергично с други съставки за грижа за кожата. В крайна сметка създават още „добри неща“, като хиалуронова киселина, пептиди, витамини и серамиди.

Пробиотиците са най-добрата съставка против стареене. Те хидратират, защитават и лекуват. В резултат на това кожата ви става сияйна и жизнена, с намалени линии и бръчки.

НЕКОМЕДОГЕННИ ПОЛЗИ ОТ МАСЛОТО

Когато нещо не е комедогенно, това означава, че не причинява черни точки и пъпки. Има дори комедогенна скала; Маслото от семена от макадамия се оценява на 2 от 5, което е ниско. Буквално това означава, че "няма да предизвика пробиви за повечето хора."

На повърхността човек може да се чуди как нещо може да бъде едновременно масло И не-комедогенно. В случая с масло от семена от макадамия маслото има правилния баланс на есенциалните мастни киселини, така че се набляга само на доброто.

Това е важно при анти-стареене, защото гарантира, че получавате всички тези хранителни вещества. Носителните масла обикновено се извличат от ядките и семената, като бадемовите или макадамиевите семена. Те могат да се използват или сами, или с друго масло. Те са склонни да имат много малко миризма и често могат да се използват в продукти за грижа за кожата.

Красотата идва отвътре навън, така че кожата ни отразява вътрешното ни благосъстояние. Не забравяйте също, че кожата е най-големият ни орган, но не е задължително тя да се счита за най-важната. Докато хранителните вещества се изпращат към другите, по-жизненоважни органи, може да не остане много за кожата.

Маслото подпомага  здравето на сърдечно-съдовата система и понижава кръвното налягане. Това е така, защото са богати на фибри, както и на минерали като магнезий и калий. Тук трябва да споменем и високото съдържание на полезни мастни киселини. Омега-3 и омега-6 мастните киселини са правилно балансирани.

Високото съдържание на олеинова киселина (омега 6 мастни киселини) го прави важно за балансиране на нивата на холестерола и реално намаляване на нивата на триглицериди (мазнини в кръвта). Триглицеридите запушват артериите и повишават риска от атеросклероза, инфаркт и инсулт и са добри източници на калций, магнезий и калий.